Банановый десерт.
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 995 ккалфранцузская

Ингредиенты
Печенье «Топленое молоко»200 г
Сливочное масло80 г
Сметана400 г
Молоко0.5 стаканов
Сахар5 столовых ложек
Какао4 столовые ложки
Желатин10 г
Бананы6 шт
Приготовление
1
Измельчите печенье в крошку и смешайте с растопленным сливочным маслом.
2
Выложите полученную смесь плотным слоем на дно формы, слегка утрамбуйте.
3
Залейте желатин водой и оставьте набухать на 15 минут.
4
Смешайте сметану с 2-3 столовыми ложками сахара.
5
В отдельной посуде соедините 2 столовые ложки сахара, какао и молоко, прогрейте на слабом огне 2-3 минуты до однородности.
6
Соедините шоколадную массу со сметанной смесью.
7
Прогрейте желатин 1-2 минуты, затем введите его в суфле и перемешайте.
8
Выложите очищенные бананы на основу.
9
Залите бананы суфле и уберите десерт в холодильник на ночь.
10
Перед подачей выложите десерт на тарелку и украсьте по желанию.