Пудинг ванильно-шоколадный
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 311 ккалфранцузская
Ингредиенты
Желатин1 столовая ложка
Молоко1 стак.
Творог250 г
Сметана 20%-ная200 г
Сахар3 столовые ложки
Ванильный сахар2 чайные ложки
Какао2 столовые ложки
Приготовление
1
Замочите желатин в молоке на 30 минут, затем подогрейте до кипения, растворив обычный и ванильный сахар, и остудите до комнатной температуры.
2
Протрите творог через сито, смешайте с остывшим молоком и сметаной до однородности.
3
Разделите массу на две равные части, в одну из них вмешайте какао-порошок.
4
Выкладывайте массу в креманки слоями, чередуя ванильный и шоколадный слои.
5
Уберите креманки в холодильник минимум на 2 часа для застывания.