Мини-пиццы
⏱ 70 мин🍽 8 порц.🔥 457 ккалитальянская
Ингредиенты
Вода300 мл
Куриное яйцо1 шт
Свежие дрожжи15 г
Растительное масло30 мл
Сахар1 столовая ложка
Соль1 чайная ложка
Пшеничная мука350 г
Майонез30 г
Кетчуп30 г
Колбаса200 г
Лук1 головка
Сыр300 г
Соленые огурцы3 шт
Помидоры черри12 шт
Приготовление
1
Смешайте воду, свежие дрожжи, соль и сахар в миске.
2
Добавьте куриное яйцо и перемешайте.
3
Всыпьте пшеничную муку и растительное масло, замесите тесто.
4
Оставьте тесто отдохнуть на 30 минут.
5
Натрите сыр и нарежьте колбасу, помидоры черри, соленые огурцы и лук.
6
Смешайте майонез с кетчупом для соуса.
7
Разделите тесто на 8 частей и раскатайте кружки толщиной 5-6 мм.
8
Смажьте основу соусом, выложите начинку и посыпьте сыром.
9
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 25 минут.