Быстрое севиче из семги, креветок и гребешка
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 169 ккалмексиканская
Ингредиенты
Королевские креветки4 шт
Семга150 г
Морские гребешки6 шт
Перец чилипо вкусу
Лайм2 шт
Зеленый лук2 стебля
Кинза0.5 пучков
Петрушка0.5 пучков
Приготовление
1
Очистите семгу от кожи и нарежьте кубиками размером около 1 см.
2
Очистите сырые креветки и нарежьте их кусочками примерно 1 см.
3
Нарежьте морские гребешки кубиками того же размера.
4
Очень мелко нарежьте перец чили (по желанию) и залейте его свежевыжатым соком двух лаймов.
5
Добавьте в маринад мелко нарезанную белую часть зеленого лука, стебли кинзы и петрушки.
6
Смешайте морепродукты с маринадом и оставьте в холодильнике на 30 минут.
7
Перед подачей посыпьте блюдо свежими листьями петрушки и/или кинзы.