Русский салат с форелью
⏱ 40 мин🍽 6 порц.🔥 293 ккалрусская
Ингредиенты
Слабосоленый лосось250 г
Палтус250 г
Филе судака200 г
Картофель3 шт
Красная икра100 г
Сыр50 г
Маринованные огурцы2 шт
Куриное яйцо2 шт
Сольпо вкусу
Майонезпо вкусу
Приготовление
1
Отварите филе судака до готовности, остудите и удалите кости.
2
Нарежьте все виды рыбы (судак, палтус, лосось) небольшими кусочками.
3
Отварите картофель, остудите и нарежьте кубиками.
4
Сварите яйца вкрутую, натрите их, сыр и маринованные огурцы на крупной тёрке.
5
Сформируйте салат слоями: картофель, судак, майонез, затем сыр, огурцы, яйца и картофель.
6
Смажьте майонезом и выложите сверху слабосолёную рыбу.
7
Посыпьте готовый салат красной икрой и уберите в холодильник для пропитки.