Шпинат с яйцом
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 127 ккалевропейская
Ингредиенты
Шпинат600 г
Сливочное масло25 г
Зеленый лукпо вкусу
Петрушкапо вкусу
Кинзапо вкусу
Базиликпо вкусу
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Куриное яйцо2 шт
Приготовление
1
Отварите шпинат, хорошо отожмите от лишней жидкости и смешайте с обжаренным зелёным луком, солью и чёрным перцем.
2
Выложите подготовленный шпинат на разогретую сковороду, залейте его яйцом, смешанным с рубленой зеленью (петрушкой, кинзой и базиликом), и запекайте до готовности.