Печенье с каплями шоколада
⏱ 45 мин🍽 8 порц.🔥 641 ккаламериканская
Ингредиенты
Сливочное масло175 г
Пшеничная мука250 г
Соль0.5 чайных ложек
Сода0.5 чайных ложек
Коричневый сахар200 г
Мелкий белый сахар100 г
Ванильный экстракт2 чайные ложки
Яичный желток1 шт
Куриное яйцо1 шт
Шоколадные чипсы (мини)300 шт
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 170°C, застелите противень пергаментной бумагой.
2
Растопите сливочное масло. В отдельной миске смешайте муку, соду и соль.
3
Взбейте масло с коричневым и белым сахаром, добавьте ваниль, яйцо и желток, снова взбейте.
4
На минимальной скорости миксера вмешайте мучную смесь, затем аккуратно перемешайте шоколадные чипсы ложкой.
5
Сформируйте шарики размером с столовую ложку, выложите на противень на расстоянии друг от друга.
6
Выпекайте 15-20 минут до золотистого цвета, затем дайте печенью остыть на противне несколько минут.