Жареный инжир с сыром горгонзола и медово-уксусным соусом
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 178 ккалитальянская
Ингредиенты
Инжир12 шт
Сыр горгонзола180 г
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Вымойте инжир, обсушите бумажным полотенцем и разрежьте пополам.
2
Выложите половинки на противень, приправьте солью и свежемолотым чёрным перцем.
3
Готовьте под грилем около 5 минут, пока мякоть не станет мягкой.
4
Равномерно распределите сыр горгонзола поверх инжира и верните в духовку на 2–3 минуты до расплавления.
5
Смешайте мёд с уксусом, полейте готовое блюдо и сразу подавайте.