Драники с овощами
⏱ 15 мин🍽 3 порц.🔥 777 ккалрусская
Ингредиенты
Картофель4 шт
Лук1 головка
Морковь2 шт
Куриное яйцо1 шт
Сладкий перец1 шт
Пшеничная мука2 столовые ложки
Растительное масло1 стак.
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Натрите картофель и лук на мелкой терке, а морковь и сладкий перец — на крупной.
2
Смешайте овощи с мукой и яйцами, предварительно взбитыми с солью.
3
Разогрейте растительное масло на сковороде и выложите тесто ложкой.
4
Обжарьте драники по 2-3 минуты с каждой стороны до золотисто-оранжевого цвета.