Курица по-королевски
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 376 ккалфранцузская
Ингредиенты
Шампиньоны200 г
Красный сладкий перец1 шт
Сливки300 мл
Белое сухое вино50 мл
Сольпо вкусу
Растительное масло50 мл
Молотый черный перецпо вкусу
Приправа для курицыпо вкусу
Куриная грудка500 г
Приготовление
1
Нарежьте красный сладкий перец и обжарьте его в сотейнике на растительном масле.
2
Добавьте тонко нарезанные шампиньоны, накройте крышкой и тушите до готовности грибов.
3
Нарежьте куриные грудки брусочками, обваляйте в приправе для курицы и оставьте мариноваться на 15-20 минут.
4
Когда грибы почти готовы, поперчите их и залейте сливками.
5
Влейте белое сухое вино, добавьте кусочки курицы и готовьте на огне ещё 5-7 минут.
6
Посолите по вкусу и снимите с огня.