Паста болоньезе с тимьяном
⏱ 30 мин🍽 2 порц.🔥 611 ккалитальянская
Ингредиенты
Говяжий фарш400 г
Томатная паста100 г
Спагеттипо вкусу
Морковь1 шт
Лук1 шт
Чеснок2 зуб.
Молотый черный перецпо вкусу
Сольпо вкусу
Тимьян2 веточки
Приготовление
1
Обжарить лук на сковороде до мягкости.
2
Добавить говяжий фарш и готовить, разбивая комки.
3
Нарезать морковь мелкими кубиками и отправить к мясу.
4
Добавить чеснок и жарить около 8 минут.
5
Влить томатную пасту, приправить тимьяном, солью и перцем.
6
Тушить соус на медленном огне 15 минут.
7
Отварить спагетти до состояния аль денте.
8
Смешать пасту с соусом и сразу подавать.