Овсяное печенье с сухофруктами и шоколадными каплями
⏱ 40 мин🍽 12 порц.🔥 189 ккалевропейская
Ингредиенты
Коричневый сахар100 г
Овсяные хлопья100 г
Сушеная вишня50 г
Сахарная пудра100 г
Курага50 г
Шоколадные капли20 г
Сливочное масло100 г
Куриное яйцо1 шт
Вода50 мл
Ванильная эссенцияпо вкусу
Приготовление
1
Смешайте размягченное сливочное масло с коричневым сахаром и сахарной пудрой, взбивая до однородности.
2
Отдельно взбейте яйцо, затем аккуратно введите его в масляную смесь.
3
Постепенно добавьте теплую воду, постоянно помешивая, чтобы тесто не стало слишком жидким.
4
Вмешайте в тесто нарезанные сухофрукты (курагу и сушеную вишню) и шоколадные капли.
5
На пергаментную бумагу выложите тесто столовой ложкой, оставляя расстояние между заготовками, так как они слегка растекутся.
6
Выпекайте при средней температуре около 25 минут, на последние 3 минуты переместите противень на верхний уровень духовки для лучшей пропеченности.