Бананы в карамельном соусе с ромом
⏱ 20 мин🍽 2 порц.🔥 590 ккаламериканская
Ингредиенты
Сливочное масло2 столовые ложки
Коричневый сахар3 столовые ложки
Молотая корицащепот.
Бананы2 шт
Ром0.25 стаканов
Лимонный сок1 столовая ложка
Банановый ликер2 столовые ложки
Приготовление
1
Растопите сливочное масло в небольшой сковороде на среднем огне.
2
Добавьте коричневый сахар и корицу, готовьте до появления пузырьков.
3
Очистите бананы и нарежьте их на четыре части.
4
Выложите бананы и лимонный сок в сковороду, готовьте 3–4 минуты, поливая сиропом.
5
В отдельной сковороде нагрейте ром и банановый ликер на среднем огне.
6
Зажгите спиртовую смесь и аккуратно влейте горящую жидкость на бананы.
7
Снимите сковороду с огня и переворачивайте бананы в соусе, пока пламя не погаснет.
8
Подавайте блюдо немедленно.