Фруктовый мармелад

Вымойте яблоки и удалите сердцевину с помощью специальной выемки.

Запекайте фрукты в духовке до мягкости.

Протрите печёные яблоки через сито, чтобы получить однородное пюре.

Добавьте сахар в пюре и варите на медленном огне, периодически помешивая, пока масса не загустеет.

Переложите горячий мармелад в заранее прогретые банки и посыпьте сверху сахаром.

После остывания накройте банки пергаментной бумагой и завяжите.

Храните готовый мармелад в сухом и прохладном месте.