Пирожное «Картошка» с коньяком
⏱ 60 мин🍽 6 порц.🔥 822 ккалрусская
Ингредиенты
Сахар1 стак.
Сливочное масло300 г
Куриное яйцо1 шт
Молоко0.25 стаканов
Какао1 столовая ложка
Коньяк1 столовая ложка
Сливочные сухари400 г
Приготовление
1
Измельчите 400 г сливочных или ванильных сухарей в мелкую крошку с помощью блендера или мясорубки.
2
В отдельной миске соедините размягченное сливочное масло, сахар, яйцо, коньяк и молоко, хорошо перемешав до однородности.
3
Добавьте молотые сухари к жидкой смеси и замесите плотное тесто.
4
Уберите массу в холодильник примерно на 20 минут, чтобы она слегка застыла и стала удобной для формовки.
5
Сформируйте из теста небольшие продолговатые батончики, обваляйте каждый в какао-порошке.
6
Готовые пирожные снова поместите в холодильник до подачи.