Огурцы свежие фаршированные сырыми овощами
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 30 ккалрусская
Ингредиенты
Помидоры50 г
Огурцы100 г
Белокочанная капуста30 г
Сметана40 г
Куриное яйцо0.25 шт
Укроп5 г
Приготовление
1
Очистите огурцы, разрежьте их вдоль пополам и аккуратно удалите семена, чтобы получились лодочки.
2
Мелко нарежьте помидоры, сердцевину огурца, белокочанную капусту и варёное яйцо.
3
Смешайте подготовленные ингредиенты с 20 граммами сметаны до однородной массы.
4
Наполните огуречные лодочки овощной смесью, полейте сверху оставшейся сметаной и украсьте свежим укропом.