Шоколадная колбаска без орехов
⏱ 30 мин🍽 5 порц.🔥 849 ккалевропейская
Ингредиенты
Песочное печенье400 г
Сливочное масло300 г
Какао-порошок2 столовые ложки
Яичный желток1 шт
Мелкий белый сахар2 столовые ложки
Молоко2 столовые ложки
Приготовление
1
Растопите сливочное масло на водяной бане или на слабом огне.
2
Смешайте теплое масло с какао, сахаром и яичным желтком, затем влейте молоко и хорошо перемешайте.
3
Разломите песочное печенье на мелкие кусочки.
4
Добавьте печенье в шоколадную смесь и тщательно перемешайте, чтобы каждый кусочек покрылся массой.
5
После остывания массы распределите ее на кусках целлофана, сформируйте колбаски и плотно заверните, закрутив края.
6
Уберите заготовки в морозилку на ночь, затем достаньте и нарежьте на кусочки.