Куриное филе запеченное с моцареллой и томатами черри
⏱ 60 мин🍽 6 порц.🔥 409 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Куриное филе6 шт
Соевый соус2 столовые ложки
Лечо500 г
Сыр моцарелла300 г
Базиликпо вкусу
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Помидоры черри300 г
Оливковое масло extra virgin1 столовая ложка
Приготовление
1
Куриное филе помойте и переложите в глубокую миску.
2
Смешайте лечо (или томатную пасту), оливковое масло extra virgin и соевый соус, залейте этим маринадом филе и оставьте на 30 минут.
3
Пока курица маринуется, нарежьте моцареллу кубиками около 1 см и разрезьте помидоры черри.
4
Соедините сыр, томаты и свежий базилик в одной миске.
5
Выложите маринованное филе в форму для запекания и сверху распределите сырную томатную смесь.
6
Запекайте в разогретой до 180°C духовке 30–40 минут в зависимости от размера кусков.