Ароматные пирожки с яблоками и корицей
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 897 ккалрусская
Ингредиенты
Пшеничная мука300 г
Сахар20 г
Сыр150 г
Сливочное масло150 г
Вода80 мл
Яблоко5 шт
Тростниковый сахар80 г
Корица1 чайная ложка
Приготовление
1
Смешайте просеянную муку с 20 г сахара и сливочным маслом, хорошо перетрите до однородности.
2
Добавьте натертый на терке сыр и постепенно влейте воду, замесив тесто.
3
Накройте тесто и уберите в холодильник на 10-15 минут.
4
Очистите яблоки, удалите сердцевину и нарежьте на три части.
5
Смешайте тростниковый сахар с корицей.
6
Разделите тесто на 14 частей, раскатайте каждую в тонкую лепешку.
7
Выложите на центр лепешки кусочек яблока, посыпьте сахаром с корицей и защипните края в центре.
8
Выложите пирожки швом вниз на противень, смажьте яйцом и посыпьте сахаром с корицей.
9
Выпекайте в духовке при 200 градусах около 30-35 минут.