Жареная копченая ветчина
⏱ 40 мин🍽 6 порц.🔥 675 ккалевропейская
Ингредиенты
Оливковое маслопо вкусу
Копченая ветчина1.5 кг
Приготовление
1
Замочите копченую ветчину в холодной воде на ночь для удаления лишней соли.
2
Достаньте мясо и обсушите бумажными полотенцами.
3
Разогрейте духовку до 180°C.
4
Смажьте противень оливковым маслом, выложите ветчину и накройте пергаментной бумагой.
5
Запекайте 2,5 часа.
6
Достаньте и дайте мясу отдохнуть 10 минут перед подачей.