Манник с земляничным соусом
⏱ 60 мин🍽 8 порц.🔥 269 ккалрусская
Ингредиенты
Кефир1.5 стаканов
Манная крупа1 стак.
Куриное яйцо1 шт
Пшеничная мука200 г
Сахар0.5 стаканов
Ванильный сахарпо вкусу
Ягодное пюре6 столовых ложек
Разрыхлитель1 чайная ложка
Приготовление
1
Подогрейте стакан кефира до теплого состояния, смешайте с манной крупой и оставьте на 15 минут до набухания.
2
Добавьте яйцо и сахар, перемешайте, затем всыпьте муку и разрыхлитель, вымешав тесто консистенции густой сметаны.
3
Перелейте тесто в подготовленную форму и выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке около 30 минут, проверяя готовность зубочисткой.
4
Смажьте горячий манник ягодным соусом и подавайте после полного остывания.