Окорочка и голень в рукаве для запекания в духовке
⏱ 95 мин🍽 4 порц.🔥 255 ккалрусская
Ингредиенты
Куриные окорочка2 шт
Куриная голень2 шт
Майонез1 столовая ложка
Соевый соус100 мл
Приправа для курицыпо вкусу
Сольпо вкусу
Свежий лавровый листпо вкусу
Черный душистый перецпо вкусу
Сладкая паприкапо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Чеснок1 зуб.
Приготовление
1
Промойте куриные окорочка и голень, затем промокните их бумажным полотенцем, чтобы убрать лишнюю влагу.
2
В отдельной емкости соедините майонез, соевый соус, соль, свежий лавровый лист, черный душистый перец, сладкую паприку, молотый черный перец, чеснок и приправу для курицы, тщательно перемешав до однородности.
3
Обильно смажьте подготовленные кусочки курицы полученным маринадом, убедившись, что специи равномерно покрыли всю поверхность мяса. Оставьте мариноваться при комнатной температуре примерно на 25 минут.
4
Разложите маринованную курицу внутри рукава для запекания, плотно закройте его с двух сторон, используя специальные клипсы или проволочные стяжки.
5
Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия. Поместите рукав с курицей на противень и запекайте около 45 минут, пока на поверхности мяса не появится аппетитная золотистая корочка.
6
Готовое блюдо подавайте горячим, дополнив любым гарниром на выбор.