Брускетта с помидором и бальзамиком
⏱ 15 мин🍽 2 порц.🔥 261 ккалитальянская
Ингредиенты
Чиабатта4 куска
Помидоры4 шт
Чеснок2 зуб.
Базилик2 веточки
Сахарщепот.
Орегано1 стебель
Оливковое масло0.5 столовых ложек
Бальзамический уксус0.5 чайных ложек
Сольщепот.
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте помидоры мелкими кубиками, смешайте с солью, перцем и щепоткой сахара.
2
Добавьте к помидорам бальзамический уксус, оливковое масло и свежий базилик.
3
Обжарьте чиабатту на сухой сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.
4
Натрите горячие тосты зубчиком чеснока и выложите на них помидорную начинку.
5
Посыпьте орегано и сбрызните оливковым маслом перед подачей.