Сырное печенье с кунжутом.
⏱ 60 мин🍽 6 порц.🔥 494 ккалевропейская
Ингредиенты
Пшеничная мука200 г
Сливочное масло100 г
Оливковое масло75 мл
Разрыхлитель0.5 чайных ложек
Сахар1 чайная ложка
Соль0.5 чайных ложек
Сыр180 г
Белые кунжутные семечки30 г
Приготовление
1
Смешайте муку, разрыхлитель, сахар и соль на рабочей поверхности.
2
Натрите сыр на мелкой или крупной тёрке в зависимости от желаемой текстуры.
3
Добавьте размягченное сливочное масло и оливковое масло, замесите тесто.
4
Сформируйте из теста колбаски, оберните плёнкой и охладите 20-30 минут.
5
Нарежьте охлажденное тесто, выложите на противень, смажьте яйцом и посыпьте кунжутом.
6
Выпекайте 15-20 минут до готовности.