Шоколадная паста «День и ночь»

В стеклянную банку объемом 1 литр налейте молоко, добавьте сахарную пудру и ванильный сахар, затем взбейте смесь погружным блендером до однородности.

Не останавливая блендер, тонкой струйкой влейте растительное масло и постепенно всыпьте сухое молоко, продолжая взбивать до получения гладкой белой пасты.

Отложите 3-4 столовые ложки готовой белой пасты в отдельную емкость.

В оставшуюся белую пасту добавьте какао-порошок и снова взбейте блендером до однородного шоколадного цвета.

В чистую банку выложите пасту слоями: сначала белую, затем шоколадную, чередуя по желанию. Плотно закройте крышкой и уберите в холодильник до полного застывания.