Суп картофельный с кальмарами
⏱ 45 мин🍽 3 порц.🔥 726 ккалрусская
Ингредиенты
Кальмары500 г
Репчатый лук100 г
Морковь100 г
Картофель750 г
Корень петрушки30 г
Сливочное масло2 столовые ложки
Зеленьпо вкусу
Специипо вкусу
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Отварите кальмары, затем нарежьте их тонкой соломкой.
2
На бульоне от варки кальмаров приготовьте суп, добавив картофель, лук, морковь и корень петрушки.
3
Заправьте суп сливочным маслом и специями по вкусу.
4
Подавайте суп, выложив в тарелку кальмары, налив бульон и посыпав свежей зеленью.