Сахарное кукурузное печенье
⏱ 60 мин🍽 12 порц.🔥 206 ккаламериканская
Ингредиенты
Кукурузная мука4 стакана
Сливочное масло100 г
Сахар100 г
Соль0.5 чайных ложек
Разрыхлитель1 чайная ложка
Сода0.5 чайных ложек
Водапо вкусу
Приготовление
1
Смешайте кукурузную муку, сахар, соль, разрыхлитель и соду в одной миске.
2
Добавьте размягченное сливочное масло и перемешайте до однородности, постепенно вливая воду, пока тесто не станет мягким и перестанет липнуть к рукам.
3
Накройте тесто пищевой пленкой и дайте ему отдохнуть 20–30 минут.
4
Разогрейте духовку до 200 градусов.
5
Раскатайте тесто, посыпьте его сахаром, сложите пополам, слегка придавите и нарежьте на кусочки.
6
Выложите заготовки на пергамент и выпекайте около 15 минут до готовности.