Биточки рисовые
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 486 ккалрусская
Ингредиенты
Рис2 стакана
Вода5 стаканов
Сахар1 чайная ложка
Соль1 чайная ложка
Панировочные сухари0.5 стаканов
Сливочное масло2 столовые ложки
Приготовление
1
Отварите промытый рис в подсоленной воде до полной готовности, примерно 20–25 минут, периодически помешивая.
2
Дайте каше немного настояться, затем добавьте сахар (и яйца, если используете) и хорошо перемешайте до остывания.
3
Сформируйте из массы биточки, обваляйте их в панировочных сухарях.
4
Обжарьте биточки на сковороде со сливочным маслом до золотистой корочки.
5
Подавайте горячими со сметаной, киселем или молочным соусом.