Филе хека в панировке
⏱ 90 мин🍽 4 порц.🔥 611 ккалрусская
Ингредиенты
Филе хека4 шт
Панировочные сухари200 г
Сольщепот.
Приправа для рыбы1 чайная ложка
Куриное яйцо2 шт
Вода100 мл
Растительное масло100 мл
Приготовление
1
Разморозьте филе хека и разрежьте его на две части.
2
В миске смешайте панировочные сухари, соль и приправу для рыбы.
3
В отдельной тарелке взбейте яйцо с водой вилкой.
4
Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
5
Обмакните рыбу в яичной смеси, затем обваляйте в приправленных сухарях.
6
Жарьте с обеих сторон до золотистой корочки и полной готовности.