Сибас в фольге
⏱ 45 мин🍽 2 порц.🔥 358 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Филе сибаса500 г
Лимон0.5 шт
Куриное яйцо2 шт
Петрушка1 пуч.
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Выложить кусок филе сибаса кожей вниз на фольгу, сбрызнуть лимонным соком и приправить чёрным перцем.
2
Сварить яйцо вкрутую, мелко нарезать и смешать с рубленой петрушкой.
3
Посыпать рыбу яично-зелёной смесью.
4
Накрыть вторым куском филе кожей вверх, посолить и слегка поперчить.
5
Герметично завернуть рыбу в фольгу, переложить на противень и запекать в духовке при 180°C около 25–30 минут.