Вкусный и полезный зеленый чай

Тщательно промойте чайник, чтобы удалить остатки моющих средств.

Налейте негазированную бутилированную воду в чайник и доведите до кипения на плите.

Снимите воду с огня сразу после появления первых пузырьков.

Возьмите 7–10 г качественного китайского зелёного чая (например, «Жасминовая жемчужина») и положите в заварник.

Залейте чай кипятком, подождите 20–30 секунд и полностью слейте первый пролив в чашки, чтобы прогреть их и «разбудить» чай.

Слейте первый пролив в отдельную ёмкость и не используйте его для питья.

Снова залейте заварник кипятком, подождите 30–40 секунд и разлейте готовый чай по чашкам.

Вдохните аромат чая, затем сделайте первый глоток, наслаждаясь вкусом.