Клюквенно-апельсиновый сладкий соус
⏱ 10 мин🍽 2 порц.🔥 534 ккалфранцузская
Ингредиенты
Цедра апельсина1 столовая ложка
Апельсины1 шт
Свежая клюква2 стакана
Сахар1 стак.
Свежевыжатый сок лайма0.25 стаканов
Апельсиновый ликер2 столовые ложки
Соль0.5 чайных ложек
Приготовление
1
В сотейнике соедините нарезанный апельсин, цедру, клюкву, сахар, лаймовый сок, ликер и щепотку соли.
2
Нагрейте на среднем огне до кипения, затем варите, периодически помешивая, около 8 минут, пока соус не загустеет.
3
Перелейте готовый соус в чистую ёмкость и полностью остудите.