Котлеты пшенные с морковью
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 418 ккалрусская
Ингредиенты
Пшено200 г
Сливочное масло50 г
Сахар50 г
Морковь200 г
Панировочные сухари70 г
Куриное яйцо1 шт
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Сварите пшено до вязкой консистенции.
2
Отварите очищенную морковь и протрите её через сито до состояния пюре.
3
Смешайте пшено с морковным пюре, яйцом, сливочным маслом, сахаром и солью.
4
Сформируйте котлеты, обваляйте их в панировочных сухарях.
5
Обжарьте котлеты на хорошо разогретой сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.