Салат с курицей и черникой
⏱ 15 мин🍽 4 порц.🔥 203 ккалфранцузская
Ингредиенты
Майонез45 г
Сметана 10%-ная2 столовые ложки
Лимонный сок2 столовые ложки
Дижонская горчица2 чайные ложки
Молотый красный перецпо вкусу
Сольщепот.
Филе куриной грудки300 г
Сельдерей0.5 шт
Черника130 г
Свежий эстрагон20 г
Шпинат150 г
Приготовление
1
Отварите филе куриной грудки до готовности, остудите и нарежьте небольшими кубиками.
2
Смешайте майонез, сметану, лимонный сок, дижонскую горчицу, молотый красный перец и соль, чтобы получить заправку.
3
Соедините нарезанную курицу, нарезанный сельдерей и чернику в миске.
4
Добавьте свежий эстрагон и аккуратно перемешайте салат.
5
Выложите свежие листья шпината на тарелки, сверху добавьте порцию салата и полейте приготовленной заправкой перед подачей.