Спагетти с курицей в молочном соусе

Отварите спагетти в подсоленной воде до состояния аль денте.

Нарежьте куриное филе небольшими кубиками и обжарьте на сковороде до побеления.

Слегка подогрейте молоко (например, в микроволновке около минуты) и влейте его к обжаренному мясу.

Доведите смесь до кипения, затем добавьте плавленый сыр, чеснок, соль и перец по вкусу.

Протушите соус на среднем огне 10–15 минут до загустения; если соус не густеет, снимите с огня и дайте настояться.

Соедините готовые спагетти с соусом, подавайте горячими, посыпав тёртым сыром, чёрным перцем и свежей зеленью.