Маринад для шашлыка с лимоном и перцем

Name: Маринад для шашлыка с лимоном и перцем
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: кавказская
Ingredients: Лимон 1 шт; Перец чили 1 шт; Чеснок 2 зуб.; Петрушка 4 веточки; Кинза 4 веточки; Оливковое масло 0.3 стаканов; Паприка 2 чайные ложки; Молотый кориандр 2 чайные ложки; Молотый тмин 1 чайная ложка; Куркума 1 чайная ложка

⏱ 10 мин🍽 1 порц.🔥 697 ккалкавказская

Ингредиенты

Лимон1 шт

Перец чили1 шт

Чеснок2 зуб.

Петрушка4 веточки

Кинза4 веточки

Оливковое масло0.3 стаканов

Паприка2 чайные ложки

Молотый кориандр2 чайные ложки

Молотый тмин1 чайная ложка

Куркума1 чайная ложка

Приготовление

Выжать сок из лимона, чтобы получить примерно 0,25 стакана.

Мелко нарезать острый перец чили, чеснок и мелко порубить петрушку с кинзой.

Смешать все подготовленные ингредиенты с оливковым маслом, паприкой, кориандром, тмином и куркумой до однородности.

Ещё рецепты в каталоге →