Морские гребешки с апельсином
⏱ 10 мин🍽 2 порц.🔥 241 ккалфранцузская
Ингредиенты
Морские гребешки220 г
Зеленый салат50 г
Оливковое масло20 мл
Апельсины150 г
Апельсиновый сок50 мл
Уксус5 мл
Апельсиновый ликер1 чайная ложка
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Морские гребешки посолить и обжарить на сковороде до золотистой корочки.
2
Апельсины очистить и разделить на дольки.
3
Для соуса соединить апельсиновый ликер, сок, оливковое масло, уксус, соль и черный перец.
4
Выложить на тарелку гребешки, дольки апельсина и зеленый салат, затем полить приготовленным соусом.