Галушки с творогом
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 334 ккалрусская
Ингредиенты
Творог600 г
Куриное яйцо3 шт
Пшеничная мука60 г
Картофельный крахмал20 г
Сметана40 г
Сольпо вкусу
Сливочное маслопо вкусу
Приготовление
1
Смешайте творог с яйцом, сметаной, мукой, крахмалом и щепоткой соли до однородного теста.
2
Сформируйте из теста небольшие шарики.
3
Отварите шарики в подсоленной кипящей воде до момента, пока они не всплывут на поверхность.
4
Слейте воду через дуршлаг, затем полейте галушки растопленным сливочным маслом и подавайте со сметаной.