Закуска из копченой индейки с сырным соусом и гренками
⏱ 15 мин🍽 2 порц.🔥 748 ккалевропейская
Ингредиенты
Копченая индейка200 г
Сыр пармезан100 г
Сыр филадельфия20 г
Сыр маскарпоне4 столовые ложки
Зелень1 пуч.
Оливковая паста2 чайные ложки
Лимон1 шт
Сливки2 столовые ложки
Хлеб для тостов2 куска
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Смешайте тертый пармезан, сыр филадельфия, маскарпоне, сливки, соль, перец и рубленую зелень до однородности, чтобы получился сырный соус.
2
Подсушите хлеб для тостов на сковороде или в тостере, затем слегка сбрызните оливковым маслом.
3
Нарежьте копченую индейку тонкими ломтиками и выложите на тарелки.
4
Сверху на индейку нанесите оливковую пасту, сбрызните лимонным соком и посыпьте зеленым луком.
5
Подавайте закуску с приготовленным сырным соусом и гренками.