Песочное печенье с арахисовым маслом
⏱ 15 мин🍽 4 порц.🔥 429 ккаламериканская
Ингредиенты
Сливочное масло85 г
Сахар50 г
Куриное яйцо1 шт
Ванильный экстракт0.5 чайных ложек
Арахисовое масло2 столовые ложки
Пшеничная мука130 г
Разрыхлитель0.3 чайных ложек
Сольщепот.
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 180°C и застелите противень пергаментом.
2
Взбейте сливочное масло с сахаром до пышной светлой массы, затем добавьте арахисовое масло, яйцо и ваниль.
3
Смешайте муку, разрыхлитель и соль, введите в масляную основу и замесите тесто. При необходимости уберите в холодильник на час.
4
Сформируйте шарики из теста, слегка сплющите их, выложите на противень и посыпьте рублеными орехами или шоколадной крошкой.
5
Выпекайте 10–15 минут до лёгкого подрумянивания краёв, затем остудите.