Сырники с картофелем
⏱ 25 мин🍽 2 порц.🔥 348 ккалрусская
Ингредиенты
Творог100 г
Картофель1 шт
Пшеничная мука1 столовая ложка
Куриное яйцо1 шт
Топленое масло1 столовая ложка
Сольпо вкусу
Сметана2 столовые ложки
Приготовление
1
Сварите картофель до мягкости, затем разомните его вместе с творогом в однородную массу.
2
Введите в смесь куриное яйцо, пшеничную муку и соль, тщательно перемешайте до получения плотного теста.
3
Сформируйте из теста небольшие овальные сырники.
4
Разогрейте топленое масло на сковороде и обжарьте сырники с двух сторон до золотистой корочки.
5
Подавайте горячими, украсив сметаной.