Легкий салат с утиными грудками и соусом ранч с укропом
⏱ 10 мин🍽 4 порц.🔥 205 ккаламериканская
Ингредиенты
Смесь салатных листьев6 стаканов
Морковь250 г
Красный лук1 головка
Соус ранч0.25 стаканов
Помидоры черри10 шт
Утиная грудка100 г
Сольпо вкусу
Свежемолотый черный перецпо вкусу
Швейцарский сыр60 г
Приготовление
1
Приправьте утиные грудки солью и свежемолотым перцем, затем обжарьте на гриле или приготовьте на пару в небольшом количестве воды до полной готовности.
2
Дайте мясу остыть и нарежьте его тонкими ломтиками.
3
В глубокой миске соедините салатные листья, тёртую морковь, мелко нашинкованный красный лук и соус ранч с укропом.
4
Равномерно распределите салатную смесь по двум тарелкам.
5
Сверху выложите половинки помидоров черри, ломтики утиной грудки и посыпьте тёртым швейцарским сыром.