Быстрый шоколадный торт со сметанным кремом
⏱ 60 мин🍽 8 порц.🔥 331 ккалрусская
Ингредиенты
Сахар1.66666666666667 стаканов
Пшеничная мука1 стак.
Кефир1 стак.
Какао-порошок2 столовые ложки
Сода1 чайная ложка
Сметана400 г
Приготовление
1
Смешайте кефир с одним стаканом сахара до однородности.
2
Введите просеянную муку, соду и какао, тщательно перемешайте тесто.
3
Вылейте массу в форму и выпекайте 30 минут при 200 градусах.
4
Остудите готовый корж и разрежьте его на два слоя.
5
Взбейте сметану с двумя третями стакана сахара и промажьте коржи кремом.
6
Посыпьте торт тёртым шоколадом и уберите в холодильник на 2 часа для пропитки.