Куриная грудка с болгарским перцем
⏱ 60 мин🍽 2 порц.🔥 688 ккалрусская
Ингредиенты
Курица500 г
Сладкий перец2 шт
Сметана3 столовые ложки
Черный душистый перецпо вкусу
Сольпо вкусу
Помидоры2 шт
Пшеничная мука5 чайных ложек
Лук1 шт
Вода150 мл
Приготовление
1
Нарежьте лук полукольцами, куриное филе и овощи кубиками около 2 см.
2
Приправьте курицу солью и чёрным перцем.
3
Смешайте сметану с водой, солью, перцем и мукой до однородности.
4
Обжарьте лук и болгарский перец на разогретой сковороде с маслом.
5
Добавьте к овощам помидоры и слегка потушите.
6
Отдельно обжарьте курицу до золотистой корочки, не пересушивая.
7
Соедините курицу с овощами и тушите несколько минут.
8
Влейте соус, уменьшите огонь и готовьте около 10 минут.
9
Подавайте горячим с любым гарниром.