Запеканка с морковью и ветчиной
⏱ 25 мин🍽 6 порц.🔥 238 ккалрусская
Ингредиенты
Сметана 20%-ная200 г
Пшеничная мука100 г
Куриное яйцо2 шт
Ветчина150 г
Репчатый лук1 головка
Морковь1 шт
Сольпо вкусу
Содана кончике ножа
Приготовление
1
Обжарьте нарезанную ветчину, лук и морковь на слабом огне до мягкости, затем полностью остудите.
2
Взбейте яйцо со сметаной, добавьте соль, соду и муку, перемешивая до консистенции теста на оладьи.
3
Смешайте остывшую начинку с тестом и перелейте массу в смазанную форму.
4
Запекайте при умеренном нагреве 20–25 минут до готовности.