Нежный морковный пирог
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 459 ккалрусская
Ингредиенты
Куриное яйцо2 шт
Сахар1 стак.
Морковь250 г
Гашеная сода1 чайная ложка
Пшеничная мука1.5 стаканов
Приготовление
1
Взбейте яйцо с одним стаканом сахара до однородности.
2
Добавьте 250 г натертой на мелкой терке моркови и перемешайте.
3
Влейте соду, погашенную уксусом, и аккуратно вмешайте.
4
Постепенно всыпьте полтора стакана муки, постоянно помешивая тесто.
5
Перелейте массу в смазанную маслом форму и выпекайте 20–30 минут при 190–210 °C.