Хрустящая курочка в бальзамическом уксусе с гарниром из томатов с сыром фета
⏱ 30 мин🍽 1 порц.🔥 544 ккалитальянская
Ингредиенты
Помидоры2 шт
Куриное филе1 шт
Чеснок0.5 головок
Корень имбиряпо вкусу
Сыр фета4 столовые ложки
Моденский бальзамический уксуспо вкусу
Бальзамический соуспо вкусу
Сушеный укроппо вкусу
Растительное маслопо вкусу
Приготовление
1
Натереть имбирь и мелко нарезать чеснок, обжарить на разогретом растительном масле до ароматности.
2
Добавить нарезанные кубиками помидоры и готовить, помешивая, около 5 минут.
3
Влить бальзамический уксус по вкусу, всыпать сушёный укроп и перемешать.
4
Всыпать кубики феты и прогреть до лёгкого расплавления сыра.
5
Отбить куриное филе, обжарить на масле с двух сторон до золотистой корочки.
6
Добавить в сковороду с курицей немного бальзамического уксуса, накрыть крышкой и тушить до готовности.
7
Выложить гарнир на тарелку, сверху разместить курицу и декорировать бальзамическим соусом, фетой и укропом.