Мидии в духовке с сыром
⏱ 20 мин🍽 2 порц.🔥 249 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Замороженные мидии120 г
Сыр чеддер50 г
Майонез2 столовые ложки
Чеснок10 г
Черная сольщепот.
Зеленьпо вкусу
Тимьян0.5 чайных ложек
Молотый перец чилипо вкусу
Приготовление
1
Отварите замороженные мидии в кипятке в течение минуты, затем слейте воду.
2
Нарежьте чеснок крупными кусочками.
3
Выложите мидии в кокотницы, добавьте майонез и соль, перемешайте.
4
Сверху распределите чеснок, тимьян и молотый перец чили.
5
Посыпьте блюдо тёртым чеддером.
6
Запекайте в разогретой до 180°C духовке 15 минут.
7
Украсьте свежей зеленью и подавайте горячим.