Креветки с рисовой лапшой и зелеными бобами
⏱ 15 мин🍽 4 порц.🔥 349 ккалазиатская
Ингредиенты
Рисовая лапша200 г
Растительное масло1 столовая ложка
Лук-порей1 головка
Зеленые бобы200 г
Фасоль300 г
Чеснок1 зуб.
Королевские креветки300 г
Соевый соус1 столовая ложка
Маринованный имбирьпо вкусу
Жареный кунжут2 чайные ложки
Приготовление
1
Залейте рисовую лапшу кипятком и дайте ей размякнуть в течение 3–5 минут.
2
Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде на сильном огне и обжарьте лук-порей до полной мягкости.
3
Добавьте зелёные бобы и фасоль, готовьте около 3 минут, затем всыпьте чеснок и креветки, жарьте до розового цвета.
4
Влейте немного соевого соуса, когда креветки почти дойдут до готовности.
5
Слейте воду с лапши, добавьте её в сковороду и обжарьте вместе с остальными ингредиентами.
6
Тщательно перемешайте всё, добавьте жареный кунжут и маринованный имбирь.
7
Перемешайте креветки с лапшой и овощами, чтобы все компоненты равномерно покрылись соусом.