Оладьи из кабачков классические
⏱ 20 мин🍽 2 порц.🔥 527 ккалрусская
Ингредиенты
Молодые кабачки1 шт
Пшеничная мука3 столовые ложки
Куриное яйцо2 шт
Молотый черный перецпо вкусу
Сольпо вкусу
Растительное масло70 мл
Приготовление
1
Взбейте яйца с солью и чёрным перцем в глубокой миске.
2
Натрите молодые кабачки на крупной тёрке, предварительно вымыв и обсушив их.
3
Смешайте тёртые кабачки с яичной смесью, затем добавьте пшеничную муку и хорошо перемешайте до однородности.
4
Обжарьте оладьи на растительном масле на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон.